牛タン
人気のある牛タンを西京漬に
大人気の牛タンを厚切りにし、特性の白味噌にしっかりと漬け込んだ一品。独特のコリコリとした食感に白味噌の甘みが染み込み、旨みの強いお味に仕上がりました。
牛タンがお好きな方にぜひお召し上がりいただきたい一品です。